Onecup:
棒棒鸡 作法 1.鸡胸肉洗净，放入锅内，加清水，料酒，姜块，葱段煮开，然后转中火煮至断生，捞出，立刻泡冷水激凉；2.多换几次清水浸泡鸡肉，使其完全冷却后，切成条码盘；3.花生酱用温开水调开，加酱油，麻油，辣油，花椒油，细盐，葱姜汁，蒜蓉，小葱，熟花生，香醋，糖，白芝麻兑成浇汁，浇在鸡肉上即可。
棒棒鸡
作法 1.鸡胸肉洗净，放入锅内，加清水，料酒，姜块，葱段煮开，然后转中火煮至断生，捞出，立刻泡冷水激凉；2.多换几次清水浸泡鸡肉，使其完全冷却后，切成条码盘；3.花生酱用温开水调开，加酱油，麻油，辣油，花椒油，细盐，葱姜汁，蒜蓉，小葱，熟花生，香醋，糖，白芝麻兑成浇汁，浇在鸡肉上即可。
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